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CARRE DE CERDO EN SALSA AGRIDULCE
INGREDIENTES (para 4 personas) Un carre de cerdo aproximadamente 750 gramos. ¾ litros de leche. Medio litro de vino tinto. Un poco de maizena (harina de maíz). 2 cucharadas de miel. 2 cucharadas de vinagre[...]
silviaenlacocina.blogcindario.com - 18/Jun/2007, 20:03
Valladolid Triunfa en Madrid Fusión
Los bocadillos, tapas alcanzaron premios en Madrid Fusión donde se presento lo mejorcito de la cocina Vallisoletana: Los Zagales, La Criolla, El Gambrinus, La Abadia, Campo Grande... vamos que Valladolid T[...]
ociovalladolid.blogcindario.com - 23/Ene/2007, 11:12
Receta: Pavo al Whisky
INGREDIENTES: 1 pavo de unos 3 Kg. 1 botella de Whisky. Unas tiras de panceta. Aceite de oliva. Sal y pimienta. PREPARACION: Paso l.- Rellenar el pavo con la panceta, atarlo, salpimentar y echarle un chorr[...]
elcajondesastre.blogcindario.com - 24/Nov/2005, 23:16
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